WELCOME TO SIR BARBER

The Barber Shop

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ

SIR BARBER

Το κουρείο Sir Barber βρίσκεται σε ένα ιστορικό σημείο της Αθήνας, στη Βουλής 7 (Στοά Χ. Μπολάνη), στο Σύνταγμα.

Από το 2014 προσφέρουμε τις υπηρεσίες μας σε ένα ξεχωριστό, μοντέρνο χώρο, με πινελιές από παραδοσιακά μπαρμπέρικα της παλιάς Αθήνας.

Φιλοσοφία μας, είναι να προσφέρουμε στον σύγχρονο άντρα σύγχρονες υπηρεσίες με γνώμονα το παραδοσιακό στυλ, χρησιμοποιώντας στο κούρεμα  μόνο ψαλίδι – χτένα και στο ξύρισμα φαλτσέτα, ακριβώς όπως παλιά.

Αποστολή μας, είναι να προσφέρουμε στον σύγχρονο άντρα μια μοναδική εμπειρία καλλωπισμού, παντρεύοντας το παραδοσιακό με το μοντέρνο.

Άγγελος Αντωνόπουλος

Ιδιοκτήτης Sir Barber

SIR BARBER

Η φιλοσοφία μας

Ιδιοκτήτης Sir Barber

Άγγελος Αντωνόπουλος

Ο Άγγελος Αντωνόπουλος γεννημένος το 1977, από οικογένεια κομμωτών. Οι επιρροές υπήρξαν πολλές ώστε να τον κάνουν από νεαρή ηλικία να αγαπήσει την τέχνη του κουρέματος.

Δουλεύοντας πλάι σε παλαιούς και έμπειρους κομμωτές και βασικό δάσκαλο τον πατέρα του, ο οποίος ξεκίνησε την παράδοση της οικογένειας πάνω στη κεντρική πλατεία της Νέας Σμύρνης από το 1964, απέκτησε τις πρώτες του και βασικές γνώσεις.

Η πολυετή του ενασχόληση στο χώρο και η συνεχής εκπαίδευση σε σχολές του Λονδίνου και του Παρισιού, έδωσαν την εμπειρία του σήμερα. Εμπειρία και τεχνογνωσία, που σε συνδυασμό με την παράδοση, μπορούν να αναβιώσουν στιγμές απόλαυσης του παρελθόντος σε ένα νέο χώρο του σήμερα.

sirbarber9
sirbarber10

Η ιστορία του κουρείου

Παραδοσιακό κουρείο

Η ιστορία του κουρείου έχει τις ρίζες της βαθιά πίσω στο χρόνο.

Η πρωινή επίσκεψη στο κουρείο αποτελούσε τόπο συνάντησης για κοινωνικές και πολιτικές ειδήσεις, καθιερώθηκε ως συνήθεια ήδη από το 296 π.χ. στις Ελληνικές αποικίες της Σικελίας. Ο ρόλος του κουρέα της τότε εποχής δεν περιοριζόταν στην περιποίηση της κόμης, αλλά εκτελούσε οδοντιατρικές και χειρουργικές επεμβάσεις.

Στην Αθήνα, οι κουρείς ήταν εξέχοντες πολίτες μιας και οι λόγιοι της τότε εποχής απέδιδαν ιδιαίτερη σημασία στην περιποίηση των γενιών τους, κάνοντας το κόψιμο της γενειάδας μορφή τέχνης. Ανά τους αιώνες επήλθε η παρακμή του επαγγέλματος του κουρείου, με τους χειρούργους να απαιτούν να διακοπεί η αρχαία σχέση κουρείου – χειρούργου και κάθε επάγγελμα να τηρεί τις δικές του προδιαγραφές.

Προς τα τέλη του 19ου αιώνα άρχισε δειλά μια ανοδική τάση, με το κοινό όμως να μην είναι έτοιμο να δεχθεί επιστημονικές θεραπείες μαλλιών και δέρματος, και να αποζητά την ασφάλεια της πεπατημένης, ξύρισμα – κούρεμα. Η ουσιαστική αναβάθμιση στον κλάδο ξεκίνησε το 1920, μέσα από μεγάλη προσπάθεια και συνεχή εξέλιξη των τεχνικών, φτάνοντας στο σήμερα, στον σύγχρονο άνδρα, ο οποίος αποζητά τις αξίες του παρελθόντος με την τεχνογνωσία του σήμερα.

Παραδοσιακό ξύρισμα

Η σχέση του άνδρα με το ξύρισμα γυρνάει χρόνια πίσω στην ιστορία. Από τη λίθινη εποχή, όπου κοφτερά και αιχμηρά αντικείμενα αποτελούσαν τα πρώτα εργαλεία ξυρίσματος. Στην Αίγυπτο, όπου ο ρόλος του ξυρίσματος ήταν συνυφασμένος με την καθαριότητα ενός άνδρα, παράδοση που ανακαλύπτετε ακόμα και σήμερα σε αρχαίους τάφους.

Και η συνήθεια συνεχίζεται μέσα στην ιστορία με τον άνδρα όχι μόνο να αρκείται στο ξύρισμα αλλά και να απολαμβάνει το κόψιμο σε περίεργα σχήματα και ενίοτε χρωματισμούς.

Φτάνοντας στη χρυσή εποχή της φαλτσέτας, μεταξύ 1800 και 1900 που έκανε τα κουρεία μια πολυτέλεια στη ζωή του άνδρα και του κουρέα να επιδίδεται σε προσεκτικές έως και χειρουργικές κινήσεις.

Η ανατροπή βέβαια ήρθε το 1901 όταν ο King Camp Gillette εγείρε το πρώτο ξυραφάκι ασφαλείας και το ξύρισμα μετατρέπεται σε μια τυποποιημένη καθημερινή διαδικασία. Η άνεση και ταχύτητα κέρδισαν το κοινό αλλά η απόλαυση της μικρής αυτής ιεροτελεστίας χάθηκε.

25 ΧΡΟΝΙΑ ΕΜΠΕΙΡΙΑΣ

Η εμπειρία μας και η αγάπη για αυτό που κάνουμε σας εγγυάται τη μοναδική εμπειρία που θα βιώσετε στο χώρο του Sir Barber.

ΥΓΙΕΙΝΗ

Στο Sir Barber δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στην καθαριότητα του χώρου και στην αποστείρωση των εργαλείων.

ΠΑΡΑΔΟΣΗ

Η παράδοση, για όλους εμάς στο Sir Barber, είναι η ρίζα όλης της φιλοσοφίας μας.